Grüner Tee schmeckt sehr gut und zeichnet sich durch viele gesundheitsfördernde Eigenschaften aus, so ist er reich an Antioxidantien und wichtigen Vitaminen.

Ich selbst genieße täglich grünen Tee, damit es nicht langweilig wird, probiere ich regelmäßig einige Variationen aus, um etwas Abwechslung zu haben, so z. B. diesen leckeren und gesunden Smoothie.

Zutaten:

500 ml                  Wasser

1 TL                       grüner Tee

1                             reife Avocado

1 Handvoll            Blattspinat (alternativ Feldsalat)

1 Tablette              Stevia

Zubereitung:

Wasser kochen lassen und anschließend auf 70 Grad abkühlen lassen,.

Den grünen Tee damit überbrühen und 3 bis 5 Minuten ziehen lassen, dann

Teeblätter absieben bzw. entfernen.

1 geschälte und entkernte Avocado in den Blender geben, 1 Handvoll frischen Spinat und den grünen Tee dazugeben, ca. 10 bis 15 Sek. im Blender mixen (mit dem Pürierstab dauert es etwas länger), nach Belieben mit Stevia süßen, den Drink in ein Glas oder in eine Tasse füllen und frisch genießen.