Zutaten Erbeer-Melonen-Smoothie (für 2 Personen):

• 300 g Wassermelone mit Kernen, geschält
• 200 g Erdbeeren
• Blätter von einem Stängel frischer Minze
• 5 Eiswürfel
• etwas Wasser

Wassermelonen schälen und in kleine Stücke schneiden. Erdbeeren und Minze waschen. Zuerst die Erdbeeren in den Blender geben, mit den restlichen Zutaten auffüllen und solange mixen, bis eine einheitlich cremige Konsistenz entstanden ist (ca. 45-60 Sekunden mit dem Blender, mit dem Pürierstab etwas länger).

Den Smoothie in zwei Gläser füllen und mit frischen Minzblättern garnieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten